SASA Khaotom Bar

At SASA, we’re all about modernizing the khaotom culture we all grew up loving. Inspired by Teochew traditions, you pick three sides to go with your free-flow khaotom bowl — all the variety of not-so-classic khaotom sides.

Sharing Dishes

A La Carte

Dessert

Starter Set

100.-

2 appetizers + free-flow khaotom. Pick sides for your meal. Individual prices below

Appetizers: ปลาฮามาจิซอสเต้าเจี้ยวจีน (Hamachi with Chinese Miso Sauce)

Sharing Dishes

S3 ตับทอง XL ทอดกระเทียม
XL Golden Livers with Seasoned Garlic
260.-

S4 กุ้ยช่ายตอกไข่เป็ดในตำนาน
Chive Cakes & Golden Duck Egg
280.-

S5 หนมปังหน้ากุ้งพันชั้น
Thousand Layers Shrimp Toast
320.-

S6 เนื้อพิคานย่าทอดรีเจนซี่ 3 วิ
3-Sec Regency Picanha
350.-

S9 ไข่เจียวฟูปูไข่ข้นลาวา
Crispy Lava Crab Omelette
420.-

S2 หมูอิโมะบุตะหนำเลี๊ยบคั่วแห้ง
Dried Stir Fried Imo Buta & Nham Liap
240.-

S1 ยำเทมปุระผักบุ้งกรอบ
Crispy Water Spinach Tempura Salad
240.-

S8 ปูผัดผงกะหรี่ไข่ข้นทองคำ
Curry Golden Velvet Egg Crab
350.-

S7 หมูกรอบมหานคร
Mahanakorn Crackle
320.-

A La Carte

M1 ยำไข่เป็ดดาวกรอบ
F’kin Crispy Starry Duck Egg Salad
80.-

M2 ยำแมงกระพรุนงาหอม
Oriental Sesame Jellyfish
120.-

M3 ยำปลาดุกฟูทอง
Golden-Fried Gourami Salad
140.-

M4 ยำไข่ปลาทะเลยอดมะพร้าวอ่อน
Coastal Roe & Tender Coconut Salad
160.-

M5 กุ้งลายเสือดองน้ำปลา
Heritage Black Tiger Shrimp
180.-

M6 สามหอยทะเลดอง
Marinated Shellfish Trio
180.-

M8 เกียมบ๊วยหมูเด้งไข่เค็มพริกนรก
Salted Egg Pork in Spicy Ume Soup
100.-

M10 ฝอยผักบุ้งไฟแดง
Fiery Morning Glory
80.-

M11 ไชโป๊วฝูเจี้ยนผัดไข่เป็ด
Stir-Fried Fujian Radish with Duck Egg
100.-

M12 กุ้ยช่ายขาวฟูเต้าหู้คัสตาร์ด
White Chives & Silken Custard Tofu
100.-

M13 โต้วเหมี่ยวน้ำมันงาไข่แดงเค็มดอง
Golden-Yolk Toushin Greens
120.-

M14 หมูกรอบกึกก้องคั่วพริกเกลือ
Bang Bang Salt & Heat Pork Crackles
140.-

M18 ซันโดะฟักทองโอกินาวาไข่เค็ม
Okinawan Pumpkin Custard Sando
140.-

M17 เต้าหู้คัสตาร์ดคลองแงะมิโซะเต้าเจี้ยว
Chinese miso Custard Tofu
120.-

M19 หมึกกล้วยเดือดแดด
Sun-Blazed Squid Jerky
160.-

M16 หมึกหอมผัดคัสตาร์ดผงกระหรี่ไข่เค็ม
Cuttlefish Salted Yolk Curry Custard
160.-

M15 กะหล่ำดาวทอดน้ำปลาคาราเมล
Brussels with Fish Sauce Caramel
160.-

Dessert

D1 Toasted House-made brioche & salted egg custard dip

190.-